Das
verborgene Paradies von Maxi Böhms Sohn in Grenada
Sein
Vater hinterließ ihm zwei Villen: Eine im kaiserlichen Bad Ischl,
die andere im Nobelkurort Semmering. Doch Michael Böhm. Sohn des
österreichischen Komikers und Schauspielers Max Böhm, fand sein
eigenes Paradies - in Grenada. In einer einsamen Bucht an der
zerklüfteten Südküste der Insel liegt seine Strandlodge - ein
karibischer Traum: Mit weißem Strand, Palmen, türkisblauem Meer und
einigen Gästezimmern für Menschen, die abseits des Trubels Urlaub
machen wollen.
Von Bernhard Grdseloff
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Mangos
wirken wie Frischzellen-
kur
Üblicherweise
ernähren sich die Bewohner der Tiroler Alpen vornehmlich von
Speckknödeln. Der gebürtige Innsbrucker Ernst Mahlknecht hat sich
einer anderen kugeligen Köstlichkeit verschrieben. Seit er vor zwei
Jahren nach Grenada zog, nimmt der 55-jährige fast nur noch Mangos zu
sich: mit überaus erfreulichen Nebenwirkungen.
„Mangos halten
jung", beschwört der gelernte Gastronom, der früher Vorträge
über gesunde Ernährung hielt. „Sie enthalten Enzyme, die den
Alterungsprozess hemmen."
Zwischen 2 und
20 Früchten schwankt die Tagesration des Mangoholic, der die Strandlodge
Michael Böhms an Grenadas Südküste verwaltet: „In der
Umgebung haben wir mindestens 25 Mangobäume und bei jedem ist der
Geschmack und das Parfum anders - im Unterschied zum langweiligen
Plantagenobst, das es in Europa gibt."
Die Gäste der
Lodge verwöhnt Mahlknecht mit köstlichen Fisch-, Fleisch- und
Gemüsegerichten. So kommen sie gar nicht auf die Idee, ihm seine
Leibspeise streitig zu machen: „Die Mangos esse ich lieber
selber!" |
"Als
ich vor sieben Jahren das erste mal an diesen Ort kam, hatte ich eine
Vision", erzählt Michael Böhm (53). "Ich wollte einen
besonderen Platz für Gäste schaffen, die sich inmitten wunderschöner
Natur in Ruhe erholen und Kraft tanken wollen." Leute, die ständig
in der Öffentlichkeit stehen, schätzen die entspannte Atmosphäre
besonders: Seitenblicke-Redakteurin Lisbeth Bischof, die Politikerin
Monika Langthaler, die Fernsehsprecherin Ingrid Turnherr und die beiden
ORF-Wetterpräsentatoren Isabella Krassnitzer und Christian Huhndorf
verbrachten hier schon ihre Urlaube.
Die
Freude am Umgang mit Gästen wurde Michael Böhm in die Wiege gelegt.
Sein Vater besaß zwei besondere Gästehäuser in Österreich: Die
Schratt-Villa in Bad Ischl, wo einst die Geliebte von Kaiser Franz Josef
residierte, und die Park-Villa am Semmering südlich von Wien, die von
den Eltern als Hotel-Pension mit 16 Zimmern geführt wurde. Viele
bekannte Schauspieler stiegen dort damals ab.
Michael
setzte diese Tradition fort, studierte Hotelmanagement und war 25 Jahre
lang Hoteldirektor in Österreich. Seine Zukunft sieht der
Schauspielersohn aber in Grenada: Wann immer es ihm seine jetzige Arbeit
als Betriebsberater zuläßt, reist er in sein verstecktes Paradies -
oft auch mit seinen vier erwachsenen Kindern. "Mein Platz ist in
Grenada, mich begeistert diese Insel mit ihrem bunten Leben, ihrem
warmen Wasser und ihren freundlichen Menschen", schwärmt Michael
Böhm. "Und die Bucht, in der meine Strandlodge liegt, ist der
schönste Ort, den ich je auf Erden gesehen habe..."
Zur
Beschreibung der Strandlodge von Michael Böhm:
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Schauspieler
Max Böhm;.. |